Le choix d’un séjour et d’un organisateur s’appuie sur divers critères liés aussi bien au plaisir et à l’imaginaire des enfants, à l’organisation et aux questions financières, qu’au « capital confiance » que vont rechercher les familles auprès de leur entourage, d’un prescripteur ou d’un organisateur. La dernière étude de l’Ovlej démontre que les choix effectués par…